Баязит Бикбай родился 19 января 1909 года в д. Калта Оренбургского уезда Оренбургской губернии, ныне Куюргазинского района Башкортостана. После окончания профессионально-технической школы учился в Оренбургском башкирском (1923-1928) и Уфимском педагогическом (1928-1929) техникумах. Печататься он начал в 15 лет. В 1930-1931 гг. начал работать ответственным секретарём Туймазинской районной газеты "Ленинский путь", в 1931-1935 гг.- заведующий отдела в газете "Башкортостан", а в последующие годы ответственный секретарь журнала "Октябрь", заведующий отдела литературы Башкирского академического драматургического театра.
Баязит Бикбай начал печататься в 1924 году, а с 1944 года выступает как профессиональный писатель. Первый сборник стихов "Текущие дни" 23-летнего Бикбая вышел в свет в 1932 году.
Крупнейшим успехом Баязита Гаязовича в 30-е годы и достижение всей башкирской литературы стала поэма "Земля", в которой с использованием фольклорных мотивов создан величественный образ родной земли, этот образ вобрал в себя историческое прошлое и настоящее башкирского народа. Она начинается строкой, ставшей крылатой: "Тело Башкортостана стало чёрным от тысячи ударов плетьми". Поэма по своей жанровой природе является современным героическим эпосом историко-фольклорного типа.
С 1937 года Бикбай активно работал в жанрах драматургии. Процесс колонизации башкирских земель отражён в драме "Карлугас" (1938), написаны также героико-драматургическая поэма "Салават" (1952), либретто для оперы "Азат", музыкальная комедия "Кодаса" и трагедия "Шаура". По состоянию здоровья Баязит Бикбай не мог быть призван в армию и попасть на фронт в годы Великой Отечественной войны. Но в силах поэта было к штыку приравнять своё перо. В лихую военную годину выходят сборники его стихотворений "Огненные дороги", "Наш город", "Платочек", в которых он воспевает героизм и мужество советских солдат, самоотверженный труд тех, кто ковал победу в цехах заводов, на полях и фермах, обеспечивая фронт оружием и продовольствием. Поэтическое слово писателя становится метким и проникновенным, оно трогает душу воина и труженика тыла. В это же время он создаёт пьесы военно-патриотического звучания - "Родина зовёт", "Дети одной семьи", "Кахым-туря", пишет очерк "Хабирьян, купивший самолёт". Военная тема прозвучала в сборниках стихов "Я славлю землю", "Огненные строки".
В послевоенные годы успешно работал в жанрах прозы. Новаторским явлением стали роман "Когда разливается Акселян" (1958), повести "Аксэксэ" (1963), "Живые источники" (1968), написанные в жанрах автобиографического характера.
Бикбай является автором около 40 книг стихотворений и поэм, очерков и рассказов, либретто и пьес, повестей и романа "Когда разливается Акселян". Он переводчик классических произведений русской литературы: Толстого, Тургенева, Горького. За заслуги в развитии башкирской литературы и искусства писатель был награждён орденами Трудового Красного Знамени и "Знак Почёта". В 1970 году за "Избранные произведения", том I Баязит Бикбай посмертно был удостоен государственной премии Республики Башкортостан имени Салавата Юлаева.
Своей деятельностью в поэзии (стихи, поэмы), в прозе (очерки, рассказы, повести, романы), в драматургии, а также переводами, многочисленными литературно-творческими статьями Б.Бикбай внёс большой вклад в башкирскую литературу и в литературоведческую науку.
Умер Баязит Бикбай 2 сентября 1968 года. Его могила находится на мусульманском кладбище в Уфе.